Kuchnia indukcyjna 2 polowa na podstawie

kuchnie na podczerwień i indukcyjne

Odznaczają się doskonale gładką powierzchnią, gwarantują szybkie czyszczenie, przy użyciu kilku gestów i w dosłownie kilka minut, bez używania agresywnych środków czyszczących. Grubość powierzchni, równa 60/10, oraz precyzyjność w regulowaniu temperatury umożliwiają pracę w całkowicie bezpiecznych warunkach. Kuchnie szklanoceramiczne osiągają w ciągu kilku sekund temperaturę 500°C, oraz posiadają lampkę kontrolną umieszczoną na płaszczyźnie płyty, która sygnalizuje pozostałe ciepło do 60°C. W kuchniach indukcyjnych, oszczędność energii jest zagwarantowana dzięki natychmiastowemu osiągnięciu maksymalnej temperatury wewnątrz zbiorników gotujących, pomimo iż płaszczyzna pozostaje całkowicie zimna. Wysoka wydajność energetyczna jest zapewniona brakiem dyspersji termicznej oraz zredukowanemu o ponad 30% zużyciu energii.

Płaszczyzna robocza, panele przednie oraz boczne wykonane ze stali nierdzewnej inox AISI 304. Wnętrze ze stali nierdzewnej. Płaszczyzna z tworzywa szklano-ceramicznego, o grubości 6 mm. Maksymalna oszczędność energii zapewniona przez fakt, iż podgrzewanie strefy gotującej rozpoczyna się wyłącznie kiedy garnek znajduje się w bezpośrednim kontakcie z powierzchnią. Strefa podgrzewania reguluje się automatycznie na podstawie średnicy garnka. Podgrzewanie jest natychmiast przerywane automatycznie w momencie usunięcia garnka z płaszczyzny gotującej. Cyfrowy wskaźnik ukazujący natychmiast poziom ustalonej mocy, w zakresie od 1 do 9. Elektroniczna regulacja temperatury za pomocą symostatu.

• wymiary: 400x900x900mm
• moc: 10kW
• masa: 28kg