Płyta grillowa gazowa gładka chromowana na podst

Kompletna gama urządzeń fry top gazowych i elektrycznych, z płytą pojedynczą lub podwójną, ze stali nierdzewnej lub chromowane umożliwiają gotowanie „kontaktowe” każdego rodzaju potrawy, również tej bardzo delikatnej. Jednolity system rozprowadzania temperatury gwarantuje optymalne gotowanie bez dyspersji ciepła, a co za tym idzie, z konsekwentną oszczędnością energii i ochroną środowiska. Pozostałości po gotowaniu są odprowadzane przez otwór o dużych wymiarach odpowiednim kanalikiem do obszernego zbiornika. Opcjonalnie zatyczka z teflonu, wytrzymała na wysokie temperatury.

Płaszczyzna robocza, panele przednie oraz boczne wykonane ze stali nierdzewnej inox AISI 304. Wnętrze ze stali nierdzewnej. Rurowe palniki z samoustawiającym się płomieniem o dużej powierzchni zapewniają jednolite rozprowadzenie ciepła. Termostatyczny zawór sterujący 60°C - 300°C dla dokładnej i pewnej regulacji. Termostatyczny zawór sterujący 60°C - 300°C dla dokładnej i pewnej regulacji. Płomień pilotujący oraz zawór awaryjny w termoparze. Piezoelektryczny zapłon z gumową osłoną. Gładka płyta o dużej grubości, osłona przeciwbryzgowa dla całej powierzchni. Dwie strefy z oddzielnymi poleceniami dla niezależnej regulacji i optymalnej temperatury. Obicie z twardego chromu zapewniające gładką i łatwą w czyszczeniu powierzchnię, o niskim stopniu promieniowania cieplnego gwarantująca komfort operatora. Lekko nachylona powierzchnia gotująca z dużym otworem odpływowym oraz przewodem odprowadzającym płyny do odpowiedniego szczelnego pojemnika zbiorczego. Obszerna komora, wykonana całkowicie ze stali.

• wymiary: 800x700x900mm
• moc: 14kW
• masa: 122kg