SZATKOWNICA ZE ZMIENNA PRĘDKOŚCIĄ CA-4V Wariant podstawowy

MAKSYMALNA SKUTECZNOŚĆ I KOMFORT PRACY!

Modele ULTRA wyposażone w technologię brushless:

• są wysokowydajne, ponieważ pracują z taka sama mocą, w całym zakresie prędkości
• gwarantują jednolite, powtarzalne efekty ciecia oraz zmniejszają straty produktu dzięki ekskluzywnemu systemowi kontrolowania siły nacisku (Force Control System)
• wyróżniają się lepsza szczelnością obudowy ze względu na brak konieczności wentylacji, co wpływa tez na zmniejszenie emisji hałasu i poprawia komfort pracy
• proste w obsłudze dzięki nowemu, ergonomicznemu panelowi sterowania

SZEROKIE ZASTOSOWANIE

• wydajność do 650 kg na godzinę!
• do 70 różnych rodzajów ciec! W ofercie dostępny jest szeroki asortyment tarcz i kratek
• 5 prędkości
• przeznaczone do produktów o różnych konsystencjach (twardych - warzywa korzeniowe i miękkich - pomidory, banany)

KONTROLA PARAMETRÓW PRACY

• licznik czynności ułatwia optymalizacje pracy oraz kontrole kosztów eksploatacyjnych

MAKSYMALNA WYGODA DLA UŻYTKOWNIKA

• boczne wyjście dla pokrojonych warzyw zapewnia lepsza ergonomie pracy nawet na węższym blacie roboczym
• bardzo intuicyjny elektroniczny panel sterowania
• krojenie produktu za pomocą tylko jednego ruchu (wybrane modele)

BEZPIECZEŃSTWO

• podwójne zabezpieczenie przed wypadkami - dwa mikrowłączniki bezpieczeństwa: po zdjęciu pokrywy i/lub uniesieniu dociskacza silnik automatycznie się wyłącza
• ostrzeżenie przed przeciążeniem - Force Control – alarm wizualny i dźwiękowy

KOMFORT PRACY

• niezwykle ciche urządzenia wpływają korzystnie na warunki pracy oraz idealnie sprawdzają się w kuchniach otwartych, np. w hotelach
• poziom hałasu: <70 dB

TRWAŁOŚĆ

• zaprojektowane z uwzględnieniem ergonomii i ciągłości pracy. Wykonane ze stali nierdzewnej oraz materiałów w pełni nadających się do kontaktu z żywnością.

KONSERWACJA I HIGIENA

• łatwo zdejmowalna pokrywa z dociskaczem ułatwia czyszczenie

Głowica szatkownicy z otworem o powierzchni 286 cm2

Wydajność 200- 650 kg

Prędkość 300-1000 obr./min

Średnica Tarczy 205 mm