Wilk do mięsa Profi line 22 kod 210819

Profesjonalny wilk do mięsa z linii Profi Line marki Hendi. Doskonale sprawdza się w dużych restauracjach, małej gastronomii. Wysoka jakość wykonania naszych produktów to gwarancja satysfakcji.

Cechy produktu:

• Wysokiej jakości, profesjonalne urządzenie przeznaczone do mielenia wszystkich rodzajów mięsa bez kości i skóry
• Lej załadowczy i głowica wykonane z polerowanego stopu aluminium
• Prosty demontaż ułatwia czyszczenie urządzenia
• Silnik posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem
• Gardziel wykonana z odlewu żeliwa
• Lejek do kiełbas z polipropylenu w zestawie
• Taca załadowcza wykonana ze stali nierdzewnej
• 2 sitka z otworami 6 i 8 mm wykonane ze stali nierdzewnej
• Nóż i ślimak wykonane ze stali nierdzewnej
• Kołek dociskowy wykonany z polietylenu
• Przycisk resetujący chroniący przed przeciążeniem
• Antypoślizgowe nóżki
• Wyłącznik zgodny z normami EC i CE

– Wydajność chwilowa 100 kg/h

• 220 kg/h (210 819)
• prędkość obrotowa: 170 (rpm)
• Nie jest przeznaczony do pracy ciągłej

• Przy pierwszym użyciu należy zdjąć głowicę i dokładnie umyć wszystkie części.
• Przed mieleniem należy dokręcić śrubę skrzydełkową do oporu. Nie należy używać narzędzi ani dokręcać śruby zbyt mocno.
• Przygotować mięso do mielenia usuwając skórę i kości. Następnie pociąć mięso na kawałki o odpowiedniej wielkości.
• Włożyć mięso do leja i popchnąć kołkiem dociskowym dołączonym do urządzenia. Nigdy nie popychać mięsa palcami, dłońmi ani innymi przedmiotami.
• Po zakończeniu użytkowania odłączyć urządzenie od źródła zasilania. Zdjąć głowicę, umyć i dokładnie osuszyć wszystkie części.
• W przypadku przeładowania urządzenia nastąpi jego automatyczne wyłączenie, aby uniknąć uszkodzenia. Wyłączyć urządzenie, pozostawić na kilka minut do ostygnięcia, nacisnąć przycisk resetowania i ponownie włączyć.
• W przypadku zablokowania głowicy, zmień kierunek obrotów, a następnie przywróć początkowy.

Uwaga:
Podczas mielenia mięso powinno gładko wychodzić z urządzenia. Jeśli tak nie jest lub jeśli mięso mapostać pasty, należy rozważyć następujące przyczyny i sposoby ich wyeliminowania:

Możliwa przyczyna Rozwiązanie

Zbyt mocne dokręcenie Poluzować i dokręcić ręcznie do lekkiego oporu.

Nie dokręcać zbyt mocno.

Sitko jest zablokowane Zdjąć sitko i wyczyść, założyć ponownie.

Stępione ostrza noży Można je naostrzyć, zalecana wymiana.