HIGH POWER Płyta elektryczna z piekarnikiem 1/1

PŁYTA ELEKTRYCZNA

Idealna dla odtwarzania tradycyjnych smakόw i sposobόw gotowania. Jednolite rozprowadzanie ciepła umożliwia doskonałe przygotowywanie sosόw oraz potraw wymagających powolnego gotowania w stałej temperaturze. Obszerna, doskonale gładka powierzchnia umożliwia łatwe używanie zarόwno garnkόw o niekonwencjonalnych formach, rόwnież bardzo dużych, jak i zastosowanie jej jako płaszczyzny pomocniczej w pobliżu palnikόw. Płyta jest podzielona na 4 niezależne strefy z możliwością dowolnej regulacji ich temperatury. System podgrzewania wykorzystujący promieniowanie cieplne gwarantuje szybsze osiągnięcie temperatury i mniejszą dyspersję ciepła.

Płaszczyzna robocza i panele przednie wykonane ze stali nierdzewnej inox AISI 304. Powierzchnia wykonana ze specjalnej stali o dużej grubości, z 4 niezależnymi strefami gotującymi. Podgrzewanie za pomocą rezystancji elektrycznych, umieszczonych pod płytą i uruchamianaych za pomocą regulatorόw energii. Elektryczna lampka kontrolna funkcjonowania. Piekarnik elektryczny z ogrzewaniem konwencyjnym, wykonany całkowicie ze stali nierdzewnej inox, z 3 poziomami prowadnic dla rusztu/ blach piekarnika 1/1GN. Lampka kontrolna zasilania i lampka kontrolna osiąganej temperatury. Drzwiczki oraz ich część wewnętrzna odlane ze stali nierdzewnej INOX AISI 304. Uchwyt drzwiczek o wysokiej rezystancji, wykonany ze stali AISI 304 . Uchwyt drzwiczek o wysokiej rezystancji wykonany ze stali AISI 304 o grubości 20/10. Nόżki nastawne. Standard: nr 1 ruszt zapobiegający przechyłom.

• wymiar: 800x700x900mm
• moc: 12,5 kW
• zasilanie: 400V
• waga: 100kg

e7_tp_fe1