Płyta grillowa gazowa gładka chromowana nastawna

Fry Top

Kompletna gama urządzeń fry top gazowych i elektrycznych, z płytą pojedynczą lub podwόjną, stalową, chromowaną lub na podczerwień umożliwiają gotowanie „kontaktowe” każdego rodzaju potrawy, rόwnież tej bardzo delikatnej. Jednolity system rozprowadzania temperatury gwarantuje optymalne gotowanie bez dyspersji ciepła, a co za tym idzie, z konsekwentną oszczędnością energii i ochroną środowiska.
Pozostałości po gotowaniu są odprowadzane przez  otwόr o dużych wymiarach odpowiednim kanalikiem do obszernego zbiornika. Opcjonalnie zatyczka z teflonu, wytrzymała na wysokie temperatury.

Płaszczyzna robocza i panele przednie wykonane ze stali nierdzewnej inox AISI 304. Rurowe palniki z samo ustawiającym się płomieniem o dużej powierzchni zapewniają jednolite rozprowadzenie ciepła. Dostarczana moc regulowana za pomocą pokrętła o działaniu ciągłym. Płomień pilotujący oraz zawόr bezpieczeństwa z czujnikiem temperatury. Zapłon piezoelektryczny z silikonową osłoną. Maksymalna temperatura kontrolowana do 280°C. GŁADKA płyta z obiciem z twardego chromu zapewniającym gładką, łatwą w czyszczeniu powierzchnię, z osłonami przeciwbryzgowymi, o niskim stopniu promieniowania cieplnego zapewniającym komfort operatora. Lekko nachylona powierzchnia gotująca z dużym otworem odpływowym oraz przewodem odprowadzającym płyny do odpowiedniego szczelnego pojemnika zbiorczego. Szczegόlnie zalecana dla gotowania potraw delikatnych. Nόżki nastawne (wersja z obudową).

• wymiary: 400x700x290mm
• moc: 6kW
• waga: 45kg

g7_fl4_b_m_cr